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ブロ友さんのレシピが本に載ったので調理・実食!

 ブロ友のParlさん(けいchanmamaさん)お得意のレシピ「超やわらかい煮豚♪」
『クックパッドのおいしい 厳選! お持ちよりレシピ』(新星出版社)という料理本に載ったので、
実際に作って食べてみることにしました…!


ぼく自身はご飯の炊き方も肉・野菜の切り方さえも分からないありさまであるため、

実家に帰った時に妹に作ってもらいました(^ ^
 
こちらが、本に出ているarlさん(けいchanmamaさん)のレシピを見て
妹の作った「超やわらかい煮豚♪」です♪
当家の家計事情のため
書籍掲載の料理写真よりも煮豚のサイズがだいぶ小さめになっております(^ ^;)
ご了承ください~。

さて、実食…!
ほほぅ、煮豚を噛みしめると、中から旨味がじゅうじゅう沸き出てくる感じ
大変美味しいですね(^-^)
ゆで卵にもブロッコリーにもほどよい甘味と旨味がじんわり染み込んでいて
こりゃうまい!
醤油ラーメンと一緒に食べたり、お酒のおともにするのもよさそうだと思いました。
いや~、実に美味なり~♪彡
 
家族の中にこうゆうレシピを考案・実践してくれるひとがいるご家庭は
とても幸せですね(=^^=)
 
 

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コメント

No title

うわぁ~ さすがぁ

つくって食べちゃいましたか 妹さんがいてよかったですね(笑)

No title

☆サッチさん
ポチありがとうございます(=^▽^=)
Parlさんの書籍掲載処女作(?)なので
これはぜひ実食しなければ…!
と思い、気合いを入れました♪
ぼくはただ食べただけなんですけどね(笑)

No title

こんばんは。
クックパッドで見てみましたが、じっくり時間をかけて作れば出来そうです。
そして美味しそう~~

No title

おはようございます^^

いや~ほんとに素敵♪
お料理ができる方って素晴らしいですよね^^
わたしも食べる方専門なので・・・^^;

ぜんぶぽち☆

No title

☆ハニー先輩さん
おぉ、ご覧になりましたか!
ぼくはできるのを待っていただけだったので
よく分かりませんでしたけども
確かにけっこうじっくり時間をかけて
調理してたようでした。
本当に美味しいので
機会あったら試してみてください(=^▽^=)

No title

☆つばきさん
ぜんぶぽちどうもありがとうございます('∀'●)
お元気になりましたか~(^ ^)

お料理自分で作れると日々イキイキしそうですよね♪
でも我々は食べる専門でありがたぁく戴くのみです(^ ^ゞ

No title

私も煮豚 煮鶏 よくやります
試行錯誤の結果 超弱火で 時間かけて 余熱を使って
これで やわらかーく なります
人間も ゆっくりで 熟成?

No title

煮豚は大好きですなかなか自分でやってもテクニックが難しいことがありますでももう一度挑戦してみたいです意外とクックパッドに乗っているのはおいしくて簡単なものが多いですはずれの時もありますけれども
シューマイさんやってみて
ナイス

No title

うわああ~ありがとうございます。
本を買っていただき作っていただき、
涙がチョチョギレです(←古

いや、本当に嬉しいです。
味がしっかりしている割にくどくないので、
お酒にも合うと思います~(^^)
妹さんにもよろしくお伝えください♡

No title

一瞬、しゅーまい様が調理したかと思いました^^

妹さんでしたか。
美味しそう~~村クリ(*´∀`)ノ+゜*。゜ナイス+゜。*゜+

No title

☆花やっこさん
ナイス!いつもありがとうございます(^-^)
煮豚や煮鶏をご自分で…!
お料理お得意なのですね(^∇^)
ぼくは食べるだけで調理のあいだ待ってるだけでしたが
たしかに、時間をかけてじっくり作る料理だと感じました。
そうですね、人間もゆっくり熟成可能だといいんですが…(笑)

No title

☆みっちゃんさん
ナイスいつもありがとうございます(^-^)
煮豚、お好きですか~(=^▽^=)
こちらの煮豚とても美味しいですよ♪
ぼくはもう長いこと調理してなくて
包丁もつと震えてしまい大変危険なんです(笑)

No title

☆Parlさん
たいへん美味しい煮豚を実食できて
ぼくも涙チョチョギレましたよ(笑)

お友だちが何か作品を出したりすると
嬉しくなります(^ ^)
自分もがんばろう!って思いましたよ(=^▽^=)
自分で料理するのは難しそうですけども(^ ^ゞ
妹も初挑戦の料理がうまくできて喜んでました~♪

No title

☆栞さん
村クリとナイスどうもありがとうございます(=^▽^=)
さすがに自分で調理するのは無理そうです(^ ^ゞ
包丁をもつと手が震えるんです(笑)
栞さんは日々の食事づくりこまってませんか~(^ ^)

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プロフィール

清水しゅーまい

Author:清水しゅーまい
ご訪問ありがとうございます(^-^)
 このブログは、
①大河ドラマや歴史の話題、②猫観察、③映画鑑賞、
④裁判傍聴、⑤日本酒など……という感じになっております。
その他、本やテレビ、お気楽な話題に時事問題、
そして、友情・人情・心意気です!

猫愛好家のフリーなライターです

清水しゅーまい
【著書】
『車猫が出てきた! ~ノラ猫の秘密~』2018年(東京図書出版)
『八っつぁんの落語一代記 噺家の来た道、日本の来た道』2015年(彩流社)
このブログを含めてcopyrightは清水しゅーまいです。
 ご訪問のみなさまに幸あれ!
  私にそのおすそ分けあれ…!!

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