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【日本酒】東京地酒を飲もう…!

 東京都では現在も10蔵の日本酒蔵が稼働しています。
東京23区内にそのうちの2蔵がありますが、わりと最近このブログで採り上げたので過去記事をご参照戴くとして、今回はさらに他の蔵の酒を飲んでみることにしました!
 
まずはこれ!


ひやおろし特別純米『千代鶴』

720ml購入価格税込1436
(東京都あきる野市/中村酒造)
〔精米歩合60% アルコール度15
 
早速実飲!
香りは淡く、味わいもスッキリ淡麗。雑味なし、「水のごとし」タイプの香味です。きれいな苦味も魅力。美味しい~♪/お奨め度4(5点が満点)
 
 
もう1本!
 

『嘉泉(かせん)』特別本醸造「幻の酒」
720ml購入価格税込890
(東京都福生市福生/田村半十郎)
〔日本酒度+1 酸度1.4 精米歩合60% アルコール度15
 
即実飲!
…うぅ~む、やや老()ね香を感じます。コクがあるからかな…? よく言えば淡麗辛口なのですが、どうも老ねっぽさが気になります。これはスーパーで買ったから、店の保存・管理の問題かも…? ちなみに一昔前に飲んだ時は、透明感あって美味しかったです。/お奨め度2(5点が満点)
 
 
『千代鶴』は、飲み手や食事を選ばなそうな、誰にもどんな料理にも
シックリいきそうなきれいな酒でした。
『嘉泉』も、きちんとした管理の酒屋で買えば、きっと美味しく飲めるんじゃないかと、いずれ改めて飲んで確認したいと思っております。
 
そんなわけで、東京にもいい日本酒ありますよ~!
日本国の首都地酒を飲もう…!
 
 

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清水しゅーまい


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コメント

No title

水ですね

東京にもいい水あるから・・・

No title

東京にも、地酒があるのですね😆💦
きっと美味しい地酒ですよね😆💦私は飲めないけど😅💦

No title

☆不思議な泡さん
ナイス!ありがとうございます(^-^)
そうですね、東京の水も存外きれいなので
日本酒も美味しく仕上がるようです。

No title

☆パトリシア-ヘア-ラディアントさん
ナイス!ありがとうございます(^-^)
東京のお酒はあんまり知名度ありませんが
意外ときれいな味わいの、いい日本酒なんですよ(^ ^)
いつか飲めるようになったら試してみてください(笑)

No title

こんばんは。
千代鶴は僕でも飲めそうな感じですね。
名前おぼえておきます。

No title

☆ハニー先輩さん
はい、『千代鶴』は
淡雪のような口当たりでとても飲みやすいので、
お奨めです~!

No title

旅行に来てます、東京のじざけ美味しそうですね

No title

旅行に来てます、東京のじざけ美味しそうですね

No title

旅行に来てます、東京のじざけ美味しそうですね

No title

旅行に来てます、東京のじざけ美味しそうですね

No title

☆ぎいさん
旅行先からどうもありがとうございます(^-^)
東京の地酒もとても美味しくて
意外と捨て置けないです(=^▽^=)

No title

東京の酒は「澤乃井」くらいしか飲んだことないです。美味しいですよね
他の物も縁あれば東京出張の折にチャレンジしてみます。全ポチ

No title

☆越前屋平太さん
全ポチどうもありがとうございます(^-^)
『澤乃井』は酒蔵のあるあたりにきれいな緑や清流があって、
趣ありました。酒もきれいで美味しかったです(=^▽^=)
今度、まだ飲んだことのない東京銘柄を
一気に征服しようと企んでおります(笑)

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清水しゅーまい

Author:清水しゅーまい
ご訪問ありがとうございます(^-^)
 このブログは、
①大河ドラマや歴史の話題、②猫観察、③映画鑑賞、
④裁判傍聴、⑤日本酒など……という感じになっております。
その他、本やテレビ、お気楽な話題に時事問題、
そして、友情・人情・心意気です!

猫愛好家のフリーなライターです

清水しゅーまい
【著書】
『車猫が出てきた! ~ノラ猫の秘密~』2018年(東京図書出版)
『八っつぁんの落語一代記 噺家の来た道、日本の来た道』2015年(彩流社)
このブログを含めてcopyrightは清水しゅーまいです。
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